Обед в ресторане Le Procope - код: OP

Откройте для себя обаяние Франции со времен великой аристократии, отобедав в ресторане Прокоп (Le Procope) - одном из старейших ресторанов Парижа, который находится в историческом центре города, на бульваре Сан Жерман (Saint-Germain). Его меценатом был Франческо Прокопио де Кольтелли (Francesco Procopio dei Coltelli), отсюда и название. Интерьер этого места способен восхитить самую привередливую публику - здесь портреты знаменитых людей эпохи и прекрасные зеркала на стенах органично сочетаются с роскошно накрытыми столами эпохи, мягкие диваны и элегантные стулья делают позволят Вам удобно расположиться в ожидании заказа.

Здесь сиживали Дидро и Даламбер, по легенде знаменитая Энциклопедия возникла во время одного из их споров в кафе. Завсегдатаями "Le Procope" были Вольтер, Дантон и Марат. Здесь в вечер 27 апреля 1784 года в ожидании бессмертия или провала сидел Бомарше во время премьеры "Женитьбы Фигаро". Частыми гостями были Томас Джефферсон и Бенджамин Франклин. В 1988 году нынешние хозяева "Le Procope" провели капитальную реставрацию кафе "под славное прошлое", т.е. сделали его привлекательным для нас с вами.

Известные посетители

• Дени Дидро, Бенджамин Франклин, Жан Жак Руссо, Марат, Вольтер, Дантон, Робеспьер, Мюссе, Жорж Санд, Бальзак, Гюго, Жан Батист Гюстав Планш

 Menu TRADITION

Закуска, основное блюдо и напитки
или
Закуска, основное блюдо и десерт.

Кир

Закуски
Mesclun салат с хрустящими овощами и тертым сыром Пармезан
или
Луковая запеканка Odeon

Второе блюдо
Куриная грудка с картофелем и луком
или
Филе пикши с соусом, картофельное пюре с базиликом

Десерт
Сорбет или мороженое дня
или
Ванильный крем-брюле

Напитки
Бокал вина Julienas или Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie
½ бутылки воды (Evian, Badoit зеленый или красный)
Кофе